Dlatego dodam dziś coś z jednego bloga :)
Nazwa bloga na zdjęciu :D
A teraz przepis :)
Ekspresowe ciasto:
Jajko,
Dwie łyżki jogurtu naturalnego/ serka homogenizowanego naturalnego,
2 lyżki otrąb owsianych zmielonych lub nie,
Sporo cynamonu,
Słodzik/ miód/cukier brązowy według uznania,
Płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w miseczce/pojemniczku i wkładamy do mikrofali na ok. 4 minut. Dokładny czas zależy od urządzenia.
Ciasto po rozkrojeniu na 3 lub 2 części - w zależności od Waszej fantazji, pachnie przepysznie!!!
Przekładamy je naturalnym serkiem homogenizowanym, ewentualnie jogurtem naturalnym doprawionym słodzikiem/miodem/wanilią oraz umytymi wcześniej brzoskwiniami.
Polecam jeść ciasto po jakimś czasie, najlepsze jest gdy się trochę "przegryzie". Chociaż wygląda tak smakowicie, że trudno czekać !
Dla osób lubiących smak kawy, ja osobiście uwielbiam, polecam dodać do ciasta pół łyżeczki rozpuszczalnej kawy, lub nasączyć gotowe ciasto mocną kawą, tworzy się fajne, intensywne połączenie.
Deser możemy podać w temperaturze pokojowej lub, zwłaszcza podczas upalnych dni, schłodzony wcześniej w lodówce.
Przepis jak pisałam z jedno z blogów :) Wypróbujecie? :)
